Welcome to 伊東合資。
200年の時代(とき)を経て、
「敷嶋」の酒蔵がリニューアル。

江戸時代から醸されてきた日本酒「敷嶋」の蔵が、“食のエンタメ空間”伊東合資へと生まれ変わりました。当時の歴史や文化、いとなみを感じる唯一無二の空間で、知多半島のグルメとペアリング体験をお楽しみください。